karinslchf -

Jalapenoburgare med avokadodressing och pico de gallosalsa

2012-05-29

14:04:38
Kategori: Tillbehör - (3) Kommentarer

Det här var riktigt gott och jag kommer nog göra avokadodressingen och pico de gallosalsan igen till tacosallad eller liknande. Jalapenoburgaren köpte jag färdig på ICA Maxi.

4 pers

Pico de gallosalsa

2 tomater

1 gul lök

1/2 gurka

2 msk inlagd jalapeno

Salt

Svartpeppar

1/2 lime

Ta ur kärnhuset och tärna tomaterna. Skala lök och gurka. Finhacka löken, kärna ur och tärna gurkan. Hacka jalapenon och blanda alla grönsaker. Smaksätt med salt, peppar och pressad limesaft.

Avokadodressing

2 avokado

2 dl turkisk yoghurt

1/2 burk tacosås medium

Salt

Svartpeppar

1/2 lime

Mosa avokadon tillsammans med yohurten. Tillsätt tacosåsen, salt, peppar och pressad limesaft.

Servera de grillade hamburgarna med strimlad isbergssallad, ost, pico de gallosalsa och avokadodressing.

Kommentarer

Erika - LCHF till vardag och fest

Låter väldigt gott!

2012-05-29

21:55:15
URL: http://vardagfest.blogspot.com

Karin

Erika: Åh ja det var verkligen gott....hamburgaren smakar ju hamburgare men salsan och avokadon var verkligen en hit! å hur enkelt som helst att göra åxå :) Ha en fin dag! :)

2012-05-30

10:44:45

Marja

Avokadodressing är nog något som jag ska testa! Kan man ju ha till allt möjligt.

http://bakasockerfritt.blogg.se/

2012-05-30

15:07:41
URL: http://bakasockerfritt.blogg.se/

Trackback