Fänkål och zuccinigratäng med brie

Ett alternativ till potatisgratängen och det är jättegott! :)
1 stor fänkål
1/2 normalstor zuccini
200 g philadelphia
4 dl vispgrädde
Vitlök (efter smak)
Salt
Peppar
Brieost
Blanda ihop philadelphia och vispgrädde, pressa i vitlök, salta och peppra.
Skiva fänkål och zuccini. Blanda ner i philadelphiaröran (blanda väl!)
Häll ner allt i en ugnssäker form och täck sedan med skivad brieost.
Tillaga i ugen på 225°C till osten fått fin färg och fänkålen är mjuk.
Tips! Man kan tillsätta 2 dl riven ost i philadelphiaröran för att få gratängen ännu mer krämig ;)


Kommentarer
Monicas Mat

Ser gott ut!

2012-03-27 15:40:06
URL: http://monicasockerfritt.blogspot.com/
Karin

Det är gott åxå ;)

2012-03-27 21:46:52

Designen är gjord gratis av: Designbloggar

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0