Tacogratäng
Det här receptet skulle ha kommit ut för länge sen men jag gjorde det inte direkt och glömde sen bort det ;) Men här kommer det iaf....en enkel tacogratäng med egen tacokrydda.
Ca 400 g köttfärs
1 gul lök
1 strimlad gul paprika
2-3 msk tacokrydda
2 ägg
1/2 burk philadelphia
1/2 burk creme fraiche
Salt
Peppar
Riven ost
Ugn 200°C. Hacka löken och strimla paprikan. Stek köttfärsen och tillsätt sedan lök, paprika och tacokrydda. Blanda ägg, philadelphia, creme fraiche, salt och peppar och rör sen ner köttfärsblandningen. Häll över allt i en ugnsform och toppa med riven ost. Tillaga i ugenen ca 30 min till osten fått fin färg.
Servera med creme fraiche, tacosås och grönsaker.

Kommentarer
Lana
Oh, vad gott det låter! Läcker bild också! :)
Ha en fin kväll!
Kram kram
//Lana
Svar:
Karin Törnblom
Trackback