Idag fick jag sug efter ett perfekt kokat ägg, ni vet sådär krämigt och gott. Jag ville ha nånting till och slängde ihop en enkel tonfiskröra och skivade lite gurka. 

 

 

1/2 burk tonfisk i vatten

1 1/2 msk majonnäs

1 tsk creme fraiche 34%

Ca 3 cm liten bit purjolök

Salt

Svartpeppar

 

Strimla purjolöken och blanda med resten av ingredienserna i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Vill man ha ännu krämigare röra så tar man såklart mer majonnäs och creme fraiche.