Mumsigt mellanmål
Idag fick jag sug efter ett perfekt kokat ägg, ni vet sådär krämigt och gott. Jag ville ha nånting till och slängde ihop en enkel tonfiskröra och skivade lite gurka.
Tonfiskröra
1/2 burk tonfisk i vatten
1 1/2 msk majonnäs
1 tsk creme fraiche 34%
Ca 3 cm liten bit purjolök
Salt
Svartpeppar
Strimla purjolöken och blanda med resten av ingredienserna i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Vill man ha ännu krämigare röra så tar man såklart mer majonnäs och creme fraiche.



Kommentarer
Trackback