1. Kebab och vitlök (Santa Marias Kebabkrydda, en stor pressad vitlöksklyfta, 1 ägg)
2. Fetaost (Apetina Classic fetaost 150 g, salt, peppar, 1 ägg)
3. Basilika och lök (Philadelphia basilika 100 g, 1/2 msk Santa Maria basilika, 1 riven gul lök)

Blanda allt och platta till biffar och stek på medelvärme. Ett tips om du gör alla satser är att märka de olika biffarna med tex en tandpetare eller bara anteckna vad som är vad....jag höll på att glömma å då är det ganska lätt att inte se skillnad ;)