Fröknäcke
Här kommer ett recept från min goda vän och kollega Carina :) Hon fick ett recept gjort på dinkelmjöl och gjorde om det till LCHF! Tack :)
En plåt
Ugn 150°C
1 dl solrosfrö
1 dl sesamfrö
1/2 dl linfrö
1/2 tsk salt
1/2 dl pumpafrö
2 d mandelmjöl
1 msk fiberhusk
1/2 dl rapsolja
2 dl varmt vatten
Blanda allt och bred ut på en bakplåtspapperklädd plåt (tunt).
Strö över flingsalt. Grädda mitt i ugnen i ca 50-60 min. Kan vara så att man behöver "torka ut" knäcket på eftervärmen.


Kommentarer
Trackback