Tonfiskröra á la Karin
Åh det här är så gott!! Man kan ha den som fyllning i en wrap, till avokadon, till buffén, fyllning i smörgåstårta, bara som den är....endast fantasin stoppar dig ;)
2 pers, t.ex 2 avokado
1 burk tonfisk i vatten
2-3 kokta ägg
1 dm av en tjock purjolök
1 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
1 dl vispgrädde
Fryst dill (rätt mycket så det verkligen smakar)
Salt
Citronpeppar
Strimla purjolöken fint och hacka äggen. Rör ihop alla ingredienser ordentligt och låt stå i kylen, gärna över natten så gottar den till sig och blir riktigt smaskig!
Kommentarer
Trackback